Steffis Irrwege durchs Netz

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    3. Februar 2007food

    Oh man, da will man sich nach dem Feiern noch lecker Gammelfleisch zwischen die Zähne schieben und was ist? Jeder Döner entlang der Hauptdönermeile in Erlangen macht am Wochenende um 3 Uhr zu. Suuuuper! Früher hatten die doch alle länger auf oder? Dori hat was von neuen Sperrzeiten erzählt, werd der Sache mal auf den Grund gehen.


    Naja die Jagd nach Fleisch hat uns dann mit allen anderen Zombies zum “Gasthof zum Goldenen M” getrieben. :D Der hatte zum Glück (noch) auf…seit Neuestem aber auch nur noch bis 4 Uhr…und dann erst wieder ab 8 Uhr!!! Früher hatte der doch nur mal eine Stunde zu ab 5 Uhr oder?? Früher bin ich da ja immer (illegalerweise durch die Fußgängerzone) auf m Weg zur Arbeit vorbeigeradelt früh, da hatte der immer schon auf – und viel zu tun.


    Meine Frage: weiß wer wie lang der Mc am Hafen und der BK außerhalb von Erlangen auf hat?

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    28. Dezember 2006food, sweets

    Wir haben es schon wieder getan…diesmal hab ich mir extra Förmchen dafür gekauft…man will ja individuell sein. Deswegen haben sich meine Eltern an Weihnachten über Fledermäuse mit Sternenflügeln und Katzen gefreut…ach und den verspäteten Geburtstagskuchen hab ich auch gleich noch abgeliefert. Diesmal blieb sogar die Glasur da, wo sie hingehört: auf dem Kuchen… :tongue:


    formen.jpg


    batman.jpg


     

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    9. Dezember 2006food, sweets

    …hey so langsam finde ich Gefallen am Backen. Am Montag hab ich mit dem Cappellmeister Vanillekipferl und Butterplätzchen gebacken und sie sind echt super geworden!!! Endlich ab ich keinen Schiss mehr vor dem Backen! Die Kekse haben sogar die Testverkostung von echten Hausfrauen mit sehr gut bestanden…


    kekse.jpg

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    22. November 2006food

    Was tut man nicht alles für wirklich gute Freunde? Ich, der absolute Hausfrauen – DAU, backe einen Eierlikörkuchen! Schwere Aufgabe…bin schon fast am Einkaufen der Zutaten gescheitert…Schokostreusel oder trendy Schokodrops? Teuer Eierlikör oder die Billigvariante?


    Naja dann hab ich vor dem Backen erst mal den Eierlikör getestet. Yammie, gute Wahl! Dann zwischendurch immer schön Teig naschen (hurra, endlich keine Mutter mehr, die einen stoppt wenn man zu viel davon isst)…jetzt ist der Kuchen im Ofen und ich hab höllische Bauchschmerzen (ja, jetzt weiß ich, warum meine Mum mir als Kind irgendwann den Teig weggenommen hat…und ich weiß nun auch, dass Haselnüsse in Eierlikörkuchenteig für lustige Bizzeleffekte im Gaumen sorgen…wie konnte ich meine Allergie nur vergessen???). Ich bin ja mal gespannt, wie das Endergebniss aussieht…wo ich doch ganz viel Deko gekauft hab. :D


    kuchen.jpg


    Nachtrag: Also leider ist der Kuchen in der Form pappen geblieben (doch net lang genug im Ofen??)…und jetzt ist auch noch die superleckere Schokoglasur IM Kuchen versunken…naja Hauptsache, die Deko sieht gut aus. ;)

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    19. November 2006food, research

    Letztens beim Einkaufen hab ich zwischen dem ganzen Obst etwas Hochinteressantes gesehen: Dörrbirnen. Bäh…die sehen schon so sonderbar aus. Jetzt meine Frage: kennt jemand Dörrbirnen? Kann man dass essen ohne Vergiftungserscheinungen? :)


    dörrbirnen.jpg

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    19. November 2006food

    Ja, was soll ich sagen? Nett wars. Lecker wars (wobei ich mich ja mehr hungrig gegessen habe als satt zu werden…ich sollte öfter mit toten Fischen kämpfen, vielleicht gehts dann schneller). Lustig wars…


    Lisa9 hat einen fantastischen Bericht geschrieben…ich bin danach wohl der Typ Bastler beim Karpfenessen. Wobei ja meine Reste etwas nach Explosion aussahen :D …als nächster Event vor dem Krapfenbloggen ist übrigens ein Adventsingen am Weihnachtsmarkt geplant. Natürlich mit Glühweinverkostung. Und diesmal hoffentlich mit allen BloggERn.


    karpfenvorher.jpg karpfen.jpg


    Mein Karpfen vor der OP                            Danach: OP geglückt – Patient tot


    Ach und endlich habe ich herausgefunden, wem der “Brust oder Keule” Blog gehört…nämlich dem Mike9! Ich sag ja, die Welt ist ein Kaff.

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    5. November 2006food

    Gestern beim Einkaufen hab ich mir mal ‘nen richtig guten Saft gegönnt: “Kokosnuss” (in dem Saft ist noch Ananas und Banane dabei) von Tymbark . Schmeckt wie Pina Colada ohne Alkohol und Sahne…lecker. Vielleicht sollte ich mal die fehlenden Zutaten dazumischen und schauen, ob es dann an den Cocktail geschmacklich rankommt. :tongue:

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    28. Oktober 2006food

    …ist in Erlangen immer recht problematisch. Am Wochenende ärger ich mich jedesmal, dass ich zu spät aus dem Bett komme, um noch irgendwo schön frühstücken gehen zu können. Seit heute weiß ich, wo ich hin kann: ins “Café Cycles”, welches am Wochenende bis 18 Uhr leckere Frühstücke anbietet…dort auch sehr zu empfehlen das Amerikanische Brötchen (Brötchen überbacken mit Speck, Zwiebeln und Ketchup…ein Hammer für nur 2,30 €).

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    15. Oktober 2006food

    Warum auch immer der Schinkenschmelzkäse aus der Tube (den ich mir aus Schweden mitgebracht hatte) tausendmal besser schmeckt als unser deutscher Schmelzkäse…er fehlt mir, jetzt wo ich heute den letzten Rest gegessen hab.


    BaconOst.jpg


    Wer demnächst nach Schweden kommt oder weiß, wo man den bekommt, der soll sich bitte unbedingt bei mir melden. :bfg:


    Nachtrag: Naida, bring ruhig 5 Packungen mit, die ess ich schon…hält sich ja…

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    13. Juni 2006food

    …dem bleibt immer noch der Burger King als letzte Zufluchtsstätte – absolut WM-freie Zone. Klar, den Megamerchandisevertrag hat ja auch McDonalds. Schön, wenn man mal ohne WM-Burger, WM-Fritten, WM-Cola etc. was essen kann.

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